Alet-les-Bain, cité médiévale au cœur de son écrin de verdure
Alet-les-Bain, cité médiévale au cœur de son écrin de verdure / stéphanie Guilhem

De ruelle en ruelle, de découvertes en découvertes, notre cité saura vous étonner, vous émouvoir, vous fasciner.

Franchir les remparts d’Alet-les-Bains, au travers de ses deux portes médiévales, c’est plonger dans un décor digne d’un film d’époque, où les ruelles pavées murmurent des secrets vieux de plus de mille ans.

Un cadre naturel préservé

Alet est un bijou patrimonial dans un écrin verdoyant, cité hors du temps, délimitée par l’eau, la végétation, elle semble se protéger pour préserver sa qualité de vie et ses nombreux trésors. Au-delà des monuments classés et inscrits incontournables, elle saura vous envouter grâce à ses nombreux atouts.
Alet-les- bains est riche d’un patrimoine naturel d’exception. La coexistence de différents milieux naturels, altitude, nature de sol, exposition ainsi que la présence du fleuve Aude apporte des cortèges floristiques variés et de magnifiques paysages.
On remarquera la présence de 10 plantes  « Patrimoniales » dont 4 espèces ont le statut
de protégées nationales dû à leur rareté. On peut citer pour les amateurs les Gagées, la Corbeille d’argent à gros fruits qui ornent les falaises.

Des activités de pleine nature

Envie d’action ? Légendes d’Oc propose visites contées, escape games et chasses au trésor pour métamorphoser les ruelles en terrain de jeu. Réservez sur leur portail immersif et relevez des énigmes en famille.

Un tourisme durable et engagé

Actrice d’un futur sobre, la commune arbore le label Zéro Phyto, sans pesticides et avec matériel à batterie. Robinetterie économe et isolation des gîtes, aidées par Ec’eau, limitent eau et énergie. Un éclairage LED protège la voûte étoilée, tandis qu’une gazette citoyenne imagine une place plus verte.

Une vie locale et festive

Tout au long de la belle saison, le Point Accueil Abbaye rythme la vie locale par ses rendez-vous patrimoniaux : ouverture des ruines, expositions artisanales ou causeries historiques menées par des bénévoles passionnés. La programmation, consultable via l’agenda officiel, invite chacun à ressentir la force tranquille des vieilles pierres au rythme apaisé du cloître.

Produits du terroir et savoir-faire

Prendre soin de soi passe aussi par le goût : la Résidence des Thermes accueille curistes dans trois appartements rénovés et ouvre les portes d’une eau minérale reconnue. Après la séance, les halles du village réunissent vins du Razès, miels de garrigue et fromages fermiers à déguster à l’ombre d’une arcade médiévale, parfait clin d’œil à la convivialité occitane.

Occupant un méandre verdoyant de la rivière Aude, le bourg dévoile d’étroites façades à colombages ourlées de balcons en fer forgé. À chaque coin de rue, une fontaine susurre l’histoire d’une cité jadis réputée pour ses eaux médicinales, tandis qu’un parfum d’herbes aromatiques flotte depuis les jardins partagés entretenus par les habitants. Les rangs de vignes proches dessinent des lignes douces que l’on admire depuis les vieux remparts, assis sur un banc de pierre au crépuscule.

Le matin, on se réveille au chant d’un rouge-gorge avant de rejoindre la place ombragée pour un café torréfié localement. Artisans d’art, apiculteurs et vignerons partagent volontiers leur savoir-faire, prolongeant la convivialité si chère aux villages occitanes. En flânant, on ressent cette énergie paisible qui relie habitants et visiteurs : ici, chaque sourire devient complice et chaque pas respecte l’équilibre fragile entre patrimoine bâti et nature vivante.

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