Lembach
Alsace-Bas-Rhin, Grand Est
Village de charme entre forêt et rochers de grès, au cœur des Vosges du Nord.
Entre forêts profondes et reliefs doux, cet authentique village de caractère au cœur des Vosges du Nord mêle l’Histoire et la nature, ses forêts et ses rochers et châteaux de grès rose. Entre une visite de la Ligne Maginot au Four à Chaux, une promenade au détour des châteaux du secteur avec vues à couper le souffle sur les Vosges du Nord et les forêts bordant le village ou encore une halte à l’Étang du Fleckenstein ; ici, l’évasion se vit en grand en Alsace Verte !
Frangé par la forêt mixte et le murmure des ruisseaux, Lembach se niche au confluent de la Sauer et du Heimbach. Les collines de roche rose culminent à 500 m, tandis qu’un socle calcaire sculpte prairies et sources. Ce paysage inscrit dans le Parc naturel régional des Vosges du Nord et la Réserve de biosphère transfrontière Vosges du Nord-Pfälzerwald déroule une mosaïque sauvage qui invite à la contemplation. Grimpez sur l’un des châteaux du secteur et contemplez le doux moutonnement verdoyant des collines boisées autour du village.
De nombreux sentiers balisés sillonnent les pentes pour rejoindre d’imposants châteaux forts taillés dans la roche rose, comme celui du Château Fort de Fleckenstein, parfaits pour une escapade à pied ou en VTT. Les cyclistes longent la vallée ombragée, tandis que les cavaliers profitent de larges clairières. En famille, le Château Fort de Fleckenstein propose un parcours d’énigmes avant une pause fraîcheur à la baignade dans l’Étang du Fleckenstein en saison estivale.
Engagée dans la protection du vivant, la commune entretient des sites naturels remarquables comme la carrière calcaire de Lembach, située en aval du Four à Chaux (site de la Ligne Maginot). Cette carrière est gerée par le Conservatoire des espaces naturels d’Alsace qui oeuvre dans la sauvegarde et la restauration des sites naturels remarquables. Le conservatoire propose des ateliers périodiques afin d’entretenir ces espaces où la biodiversité y est foisonnante.
Au départ de Lembach, de nombreuses possibilités cyclables s’offrent aux adeptes du vélo. Que vous partiez en direction du sud vers Haguenau puis Strasbourg ou alors dans la direction opposée vers l’Allemagne, la position centrale du village au coeur des Vosges du Nord est idéale pour rayonner aisément en Alsace Verte.
Au cœur de la forêt, le Château Fort de Fleckenstein vous invite à découvrir en famille le patrimoine historique et architectural du château et vous éveil aux richesses naturelles entourant le site. L’association des charbonniers est à l’origine d’un futur nouvel espace de médiation qui portera sur l’histoire du charbon de bois et verra le jour sur le site même du château. Plus haut, l’aire de jeux médiévale du Gimbelhof devient scène imaginaire de contes costumés lors de journées familiales, plongeant chacun dans une ambiance chevaleresque.
Depuis quelques années, un évènement phare sur la thématique du vélo se tient sur le secteur, mettant en avant les pistes cyclables transfrontalières, sans oublier le traditionnel marché de Noël à Lembach le deuxième week-end de l’Avent.
La tradition culinaire exigeante s’exprime dans la gastronomie locale comme par exemple du côté de l’établissement étoilé Michelin du Cheval Blanc depuis 1907. Les amateurs de viennoiseries trouveront leur bonheur en passant le pas de la porte de la boulangerie Ehrstein en savourant la fameuse brioche du vendredi. Côté salé, le village se distingue également grâce à la boucherie Ebert, qui s’est vue remettre en 2014 la médaille d’argent du meilleur saucisson sec lors du concours européen à Francfort. Ne passez pas à côté des différents produits locaux que vous pouvez trouver dans les rayons de la supérette du village.
Dans cette contrée confidentielle du Nord de l’Alsace, le village s’étire le long de deux rivières sinueuses qui serpentent le Massif des Vosges du Nord. Au pied de falaises rosées, un socle calcaire nourrit clairières fleuries et vergers lumineux. Les maisons à colombages, coiffées de toits pentus, se reflètent dans de multiples fontaines, ornant les places et rues du village.
Cette atmosphère bucolique abrite un héritage militaire singulier. Dissimulé sous le couvert forestier, l’ouvrage de la ligne Maginot Four à Chaux dévoile un réseau de galeries où l’ingénierie rencontre la mémoire collective. Plus loin, les forêts transforment le massif en salle de jeux grandeur nature. Entre balades matinales et veillées partagées, chacun adopte un rythme apaisé.
Les Hauts Tolosans : 1 jour de bonheur
