Morsbronn-les-Bains

Au coeur de l’Alsace Verte dans cette partie du Nord de l’Alsace, le paysage alterne entre les parcelles forestières mixtes, les prairies humides et les méandres de la Sauer. Cette mosaïque vivante, protégée par le Parc naturel régional des Vosges du Nord, garantit une immersion végétale authentique et des points de vue sur les environs jusque sur les Vosges du Nord. Le patrimoine naturel se distingue notamment avec les eaux thermales qui proviennent de deux sources. La première « Les cuirassiers » à une température de 38,9°C puisée à 400 mètres de profondeur. La seconde « Saint-Arbogast » à 41,9°C, est puisée à 670 mètres. Ce patrimoine thermal nait en 1904, suite à un forage pétrolier qui révèle la présence d’eau chaude ayant des caractéristiques curatives à Morsbronn-les-Bains.

Le séjour se vit d’abord côté bien-être : les thermes accueillent près de 5 000 curistes chaque année, venus profiter d’eaux sulfatées uniques. Pour varier les plaisirs, cap à 20 km vers le Château du Fleckenstein dont la scénographie du lieu embarque petits et grands dans une quête médiévale. Une balade forestière relie ensuite les deux sites, prolongeant l’aventure au grand air.

Engagée dans une gestion raisonnée de son territoire, la commune limite l’artificialisation des sols, favorise les circuits courts et entretient des sentiers balisés à pied ou à vélo. Le village est traversé par la voie cyclable reliant Haguenau à Lembach, conférant la position idéale pour les cyclistes désireux de découvrir et arpenter le territoire à deux roues. L’Histoire occupe également une place de choix avec les vestiges commémoratifs de la Bataille du 6 août 1870 qui parsèment le village. Un circuit thématique vous invite à aller sur les traces de ce patrimoine singulier.

La commune compte de nombreuses associations dont les D’Sauer Bieber, les Castors de la Sauer. Le groupe de musiques et de danses folkloriques alsacien s’est formé en 2004 à Morsbronn-les-bains, par un groupe d’amis fédérés autour de l’ouverture et de l’échange culturel. Le groupe se compose de danseurs jeunes et adultes en majorité trentenaires et quarantenaires, instrumentistes classiques et traditionnels (trompette, violons, accordéons, piano, guitare, percussions).
Côté sport, l’OH Morsbronn organise de multiples courses tout au long de l’année dont le trail du Fleckenstein, qui se déroule chaque année à l’automne.

Pour les amateurs de spécialités locales, rendez-vous à la boulangerie Kayser du village pour y déguster le traditionnel Bürebrot 1870. Confectionné depuis 1993, ce pain est composé de farines de blé et de seigle soigneusement sélectionnées, né d’une solide amitié entre un artiste peintre Charles Daab et un maître boulanger Freddy Kayser.
Si vous recherchez encore d’autres produits du terroir, faites une halte gourmande à la ferme Brandt Arbogast, où vous trouverez une large palette de mets comme par exemple le magret de canard, le foie gras, les truites fumées du Heimbach ou le traditionnel presskopf alsacien.
Retrouvez de bonnes tables où la gastronomie se déguste avec talent du côté du Ritter’hoft ainsi qu’à La Source des Sens. Les amateurs de cuisine seront ravis d’y faire une halte.